野菜の種まき・苗の植えつけ・収穫時期をまとめました。
このカレンダーを参考に家庭菜園に挑戦してみてください。
※野菜の成長は、天気、気温により左右するため、その年によってそれぞれの時期が微妙に異なります。本カレンダーは目安としてご使用下さい。
ア行
| 名称 | 種まき | 苗の植えつけ | 収穫 |
| アシタバ | 4月中旬～5月中旬 | ー | 6月上旬～11月中旬 |
| アスパラガス | 4月上旬～5月下旬 | 10月上旬～11月下旬 | 3年目以降 |
| イチゴ | ー | 親株：4月上旬～5月下旬 子株：8月上旬～9月下旬 | 翌年 4月中旬～5月下旬 |
| インゲンマメ | 4月上旬～5月下旬 | ー | 6月中旬～10月下旬 |
| エダマメ | 4月上旬～5月下旬 | ー | 7月上旬～8月下旬 |
| オクラ | 5月上旬～5月下旬 | 5月上旬～6月上旬 | 7月上旬～10月上旬 |
カ行
| 名称 | 種まき | 苗の植えつけ | 収穫 |
| カブ | ①：3月上旬～5月下旬 ②：8月中旬～9月中旬 | ー | ①：5月上旬～7月下旬 ②：10月下旬～12月下旬 |
| カボチャ | 4月中旬～5月中旬 | 5月上旬～5月下旬 | 7月中旬～8月下旬 |
| カリフラワー | 7月上旬～8月中旬 | 8月中旬～9月中旬 | 11月上旬～11月下旬 |
| キャベツ | ①：7月上旬～7月下旬 ②：11月中旬～12月上旬 | ①：8月上旬～8月下旬 ②：3月中旬～4月中旬 | ①：10月下旬～12月中旬 ②：6月上旬～6月下旬 |
| キュウリ | 4月中旬～6月下旬 | 5月上旬～7月中旬 | 6月上旬～9月下旬 |
| キョウナ | 9月上旬～10月中旬 | ー | 12月上旬～翌3月下旬 |
| ゴーヤ | 4月中旬～5月下旬 | 4月下旬～6月上旬 | 7月中旬～9月下旬 |
| ゴボウ | ①：3月中旬～6月上旬 ②：8月中旬～9月中旬 | ー | ①：7月上旬～10月下旬 ②：12月中旬～翌2月下旬 |
| コマツネ | 3月中旬～11月下旬 | ー | 4月中旬～翌1月下旬 |
サ行
| 名称 | 種まき | 苗の植えつけ | 収穫 |
| サツマイモ | ー | 5月上旬～5月下旬 | 10月中旬～10月下旬 |
| サトイモ | ー | 4月上旬～4月下旬 | 10月中旬～10月下旬 |
| サヤエンドウ | 10月中旬～11月中旬 | 4月上旬～5月下旬 | 5月上旬～6月中旬 |
| サラダナ | ①：3月上旬～4月下旬 ②：9月上旬～9月下旬 | ー | ①：7月上旬～7月下旬 ②：12月上旬～12月下旬 |
| シシトウ | ー | 5月上旬～5月下旬 | 6月下旬～9月下旬 |
| シソ | ①：4月上旬～6月下旬 ②：9月上旬～10月下旬 | ー | ①：6月上旬～8月下旬 ②：10月上旬～12月下旬 |
| ジャガイモ | ー | ①：2月中旬～4月上旬 ②：8月中旬～9月中旬 | ①：6月上旬～7月中旬 ②：11月上旬～12月下旬 |
| シュンギク | ①：3月中旬～5月中旬 ②：8月中旬～10月中旬 | ー | ①：5月上旬～6月下旬 ②：10月上旬～翌2月下旬 |
| ショウガ | ー | 4月中旬～5月中旬 | 葉：7月上旬～8月下旬 根：10月上旬～10月下旬 |
| スイカ | 4月中旬～5月中旬 | 4月中旬～5月下旬 | 7月中旬～8月下旬 |
| ズッキーニ | 5月上旬～5月下旬 | 5月上旬～6月上旬 | 7月上旬～8月上旬 |
タ行
| 名称 | 種まき | 苗の植えつけ | 収穫 |
| ダイコン | ①：3月中旬～4月上旬 ②：8月中旬～9月下旬 | ー | ①：6月上旬～6月下旬 ②：11月上旬～12月下旬 |
| タマネギ | 9月上旬～9月下旬 | 10月中旬～11月中旬 | 翌5月上旬～6月下旬 |
| チンゲンサイ | 4月上旬～8月上旬 | ー | 5月上旬～12月下旬 |
| ツルムラサキ | 5月上旬～6月下旬 | ー | 6月中旬～10月下旬 |
| トウモロコシ | 4月中旬～5月中旬 | ー | 7月上旬～8月下旬 |
| トマト | ー | 4月中旬～5月中旬 | 6月中旬～9月中旬 |
ナ行
| 名称 | 種まき | 苗の植えつけ | 収穫 |
| ナス | ー | 5月上旬～5月下旬 | 6月中旬～10月下旬 |
| ニラ | ①：3月上旬～4月下旬 ②：9月上旬～10月下旬 | ー | ①：9月上旬～10月上旬 ②：5月上旬～7月下旬 |
| ニンジン | 7月上旬～7月下旬 | ー | 10月上旬～12月下旬 |
| ニンニク | ー | 9月上旬～9月下旬 | 5月上旬～5月下旬 |
| ネギ | 3月中旬～4月中旬 | 6月中旬～7月中旬 | 10月中旬～翌2月下旬 |
ハ行
| 名称 | 種まき | 苗の植えつけ | 収穫 |
| ハクサイ | 8月中旬～9月中旬 | ー | 11月上旬～翌1月下旬 |
| バジル | 5月上旬～6月下旬 | ー | 6月上旬～10月下旬 |
| パセリ | ①：3月上旬～4月下旬 ②：9月中旬～10月下旬 | ー | ①：4月上旬～8月下旬 ②：3月上旬～4月上旬 |
| ピーマン | ー | 4月中旬～5月下旬 | 7月上旬～10月下旬 |
| ブロッコリー | ー | 8月中旬～8月下旬 | 10月下旬～12月中旬 |
| ホウレンソウ | ①：3月上旬～４月下旬 ②：9月上旬～10月下旬 | ー | ①：5月中旬～7月下旬 ②：1１月上旬～翌1月下旬 |
マ行
| 名称 | 種まき | 苗の植えつけ | 収穫 |
| ミツバ | ①：3月上旬～５月下旬 ②：9月上旬～10月下旬 | ー | ①：４月上旬～7月下旬 ②：10月下旬～12月下旬 |
| ミョウガ | ー | 3月中旬～4月中旬 | 翌年 7月中旬～10月下旬 |
| ミント | 3月上旬～5月下旬 | 3月上旬～5月下旬 | 3月上旬～11月下旬 |
| メキャベツ | 7月上旬～7月下旬 | 8月中旬～9月中旬 | 11月上旬～翌2月下旬 |
| モロヘイヤ | 4月上旬～5月下旬 | 5月中旬～6月中旬 | 7月上旬～9月下旬 |
ヤ行
ラ行
| 名称 | 種まき | 苗の植えつけ | 収穫 |
| ラッカセイ | 4月中旬～5月中旬 | ー | 10月中旬～11月中旬 |
| ラディッシュ | ①：3月上旬～5月下旬 ②：9月上旬～10月下旬 | ー | ①：4月上旬～5月下旬 ②：9月中旬～12月中旬 |
| レタス | ①：3月上旬～3月下旬 ②：8月上旬～8月下旬 | ①：4月中旬～4月下旬 ②：9月上旬～9月下旬 | ①：5月中旬～6月下旬 ②：11月上旬～12月下旬 |
ワ行
| 名称 | 種まき | 苗の植えつけ | 収穫 |
| ワケギ | ー | 7月上旬～7月下旬 | 11月～翌2月下旬 |
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